《乡野有真味·奇食》以十二集的篇幅,将镜头投向中国南方的隐秘角落——广东、广西、浙江、福建、湖南、江西、安徽、贵州八省,深入竹林溪涧、古村深巷,探访那些颠覆味蕾认知的“暗黑”美食与新奇风味,揭开乡土食材与地域文化交织的味觉密码。...
鱼鲞那集看得百感交集。同样是吃发酵腌鱼,一边是富足的徽商一家在酒店共享天伦,一边是乡村夫妻俩于陋室劳作。大叔的脸庞黄黑,柴房壁上布着巨大的霉斑,他说从十几岁起我就爱吃这样的香鱼。收尾时摄影师问了个问题:为什么这么臭你们还叫它香鱼呢?大叔不恼但有点讪讪,不臭怎么有香呢?
童子尿蛋,牛瘪汤,这真的是美食?吐了
乡野奇食,光怪陆离!
这个系列很扣题,就是每集都体现了乡野环境与食物之间的关系,虽然有的乡野看着更现代化,有的看着更原生态,但恰恰是这种多元共同构成了社会主义和美乡村的勃勃生机。ps:前6集尺度比较大,后6集还好。
其实挺无聊的